Un vaso de leche caliente con una cucharada de azúcar y unas galletas puede ser el remedio para el insomnio de muchas personas que lo padecen a diario, señaló el Grupo de Neuroinmunofisiología y Crononutrición de la Universidad de Extremadura en España.
Los especialistas explican que esta fórmula es la combinación perfecta, porque los cereales y la leche son alimentos altos en triptófano, el aminoácido que se encarga de sintetizar la hormona melatonina, sustancia implicada en la inducción del sueño.
Entre otros alimentos que contienen triptófano, o incluso serotonina o melatonina son la lechuga, el pescado, las cerezas, el tomate, el pescado, los frutos rojos y los plátanos; los cuales nos pueden ser consumidos durante la cena para tener un sueño reparador.
Debes tomar en cuenta que existen alimentos que se deben evitar por la noche, como por ejemplo las frutas ricas en vitamina “C”, bebidas como el té o el café, así como las carnes rojas.
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